Салем - небольшой городок, история которого на протяжении веков была связана с цистерцианским аббатством. Сохранился до наших дней как комплекс зданий в стиле барокко с монастырской церковью в романско-готическом стиле.
Первое поселение на месте Салема было основано в 3 веке нашей эры, а в последующие века оно развивалось в основном как местный торговый центр. Изменения произошли только в 12 веке, когда был основан цистерцианский монастырь, который быстро превратился в группу так называемых императорских монастырей, окруженных особыми соображениями правителя.
Романо-готический костел уцелел от первоначального комплекса монастырских построек, интерьер которого был украшен в 18 веке новыми алтарями и скульптурами в стиле позднего барокко. В отличие от других произведений этого периода, они выполнены из цельного камня с очень бережным использованием позолоты, что делает его идеальным дополнением к строгому средневековому интерьеру. Рядом с церковью находится комплекс монастырских построек конца 17-18 веков, когда аббатство было восстановлено после разрушений Тридцатилетней войны. Сегодня они являются резиденцией школы.
Рядом с монастырем разбит садовый парк в стиле барокко. Однако немного дальше находится парк Schloßsee Salem с большим озером и зонами отдыха. На окраине города есть большая достопримечательность - Аффенберг-Салем. Это игровой парк, где в условиях, близких к естественным, разводят в основном человекообразных обезьян.