Тулуза, известная как «розовый город», расположена недалеко от границы с Испанией и является крупнейшим французским центром авиационной и космической промышленности. Его общее название происходит от старинных построек, представляющих собой кирпичные дома темно-розового цвета с терракотовыми фасадами.
В средние века Тулуза была важным пунктом на Пути Св. Джеймс Сантьяго-де-Компостелла. В то время была построена романская паломническая церковь св. Сернина, один из лучших образцов архитектуры Клуниака во Франции, который в настоящее время внесен в список ЮНЕСКО. Вокруг церкви - Старый город со зданиями периода от средневековья до начала 20 века, а вдоль мощеных улиц можно увидеть многоквартирные дома с декоративными терракотовыми фасадами, расположенными в различных узорах. В городе также есть важный технический памятник - Южный канал, внесенный в список ЮНЕСКО, соединяющий Гаронну с портом Сет на Средиземном море.
Тулуза также является важным академическим и исследовательским центром. Здесь расположен второй по величине университет Франции. Не менее важным является научно-исследовательский центр космической техники, с которым научный центр «Космический город» ассоциирует с авиасимуляторами, лабораториями и макетом ракеты «Ариан» в натуральную величину. Авиационная промышленность представлена действующими здесь производственными предприятиями Airbus.
