Портовый город на Гаронне недалеко от слияния с Жирондой, который был важным центром торговли со времен средневековья. Его представительные здания с монументальной площадью Биржи были построены в 17-18 веках, а в 2007 году исторический центр был внесен в список ЮНЕСКО.
Благодаря своему расположению, Бордо со времен средневековья функционировал как речной порт, связанный как с Атлантическим, так и со Средиземным морем. Благодаря этому он стал центром товарной биржи также в области глубоководной торговли. Обогащение города привело к его развитию и расширению. В 18 веке его средневековые здания были частично снесены, остались только некоторые церкви, например, романско-готический собор Св. Андрея, создав на его месте широкую эспланаду, бульвары и террасы Людовика XVIII с прекрасным видом на реку. В то время также была построена площадь Биржи, поверхность которой покрыта тонким слоем воды, в котором отражаются окружающие здания в стиле позднего барокко и классицизма.
Бордо также для многих является синонимом французского вина. Этот район благоприятен для выращивания виноградных лоз, а местные методы производства благородного рынка были усовершенствованы со времен Римской империи, что сделало их одними из лучших вин в мире.