Оломоуц - историческая столица Моравии и один из самых красивых городов Чешской Республики. Этим названием он обязан в первую очередь прекрасно сохранившемуся Старому городу с множеством ценных церквей и колонной чумы в стиле барокко, внесенной в список ЮНЕСКО.
История Оломоуца насчитывает более 1000 лет, и уже в 1067 году здесь находилось епископство. По сей день главной церковью города остается готический собор Св. Приветствую. Рядом с ним находится бывший дворец епископа, в котором сейчас находится музей архиепископа. Здесь представлены экспонаты, связанные с историей епархии и собраниями сакрального искусства.
Центр Оломоуца небольшой, но очень интересный. Между собором и рыночной площадью улицы заполнены многоквартирными домами в стиле барокко и дворцами с богато украшенными фасадами. В городе также есть несколько фонтанов этого периода, на которых изображены персонажи, известные из мифологии. На площади, которая также является главной площадью города, находится готическая ратуша, на стене которой вы можете полюбоваться астрономическими часами в соцреалистической версии с фигурками, представляющими различные социальные группы, проживающие в городе. Однако самым великолепным памятником этого места является резная колонна Пресвятой Троицы в стиле барокко, также известная как чумная колонна, потому что она была жертвоприношением за спасение города от эпидемии. Интересным памятником Старого города является раннеготический костел св. Морис, с башни которого можно любоваться панорамой местности.
В Чешской Республике Оломоуц славится производством оломоуцкого сыра, который благодаря своему интенсивному вкусу является отличной закуской к пиву. Вы можете попробовать их в каждом пабе и ресторане, а в соседнем Lostice вы можете посетить музей, посвященный их производству традиционными методами.
