Maison Leffe - это премонстратовское аббатство, основанное в 1152 году. С 1240 года это место известно тем, что здесь варят отличное пиво, которое готовят для нужд паломников. Сегодня в Maison Leffe находится музей пива. Он представляет историю пивоварения в Бельгии, предлагает туры с дегустацией, а также возможность покупки пива и аренды помещений для проведения специальных мероприятий.
Музей полностью оцифрован - посещение выставок и залов бывшего монастыря (ныне гостиница) проходит без гида. Вы можете увидеть традиционное оборудование для производства пива, выставленное в исторических стенах, и узнать о технологии.
В период расцвета 18 века светский пивовар производил знаменитый на весь регион напиток для нужд аббатства. Французская революция положила конец развитию ордена и производству пива, в результате чего религиозный орден был отменен. После восстановления аббатства в 1952 году производство пива было возобновлено по средневековым рецептам.
Достопримечательности внутри
