Musée Bruxellois de la Gueuze - это музей знаменитого бельгийского пива Gueuze. Музей был основан в зданиях бывшей пивоварни, основанной в 1900 году. Как и многие небольшие пивоварни, семейный бизнес Кантильон в 1970-х годах столкнулся с серьезными финансовыми трудностями. Во избежание банкротства в 1978 году пивоварня была преобразована в музей.
Gueuze производится путем смешивания молодого и старого пива ламбик (ламбек), которые имеют кислый вкус, который сегодня практически неслыханный. Знатоки считают, что Musée Bruxellois - последнее место, где можно попробовать настоящий гёз.
Ежегодно музей посещают десятки тысяч туристов, которые хотят увидеть, как происходит производство, и попробовать единственный в мире настоящий гёз. В музее также проводятся пивные фестивали и специальные мероприятия.
Достопримечательности внутри
