Крепость Куфштайн расположена на холме на высоте более 500 метров над уровнем моря, где сейчас находится Городской музей Куфштайна. Среди коллекций есть, среди прочего коллекция доспехов и экспонаты чучел животных. Примечательна выставка, посвященная отправлению правосудия и наказаниям в средние века. Также в крепости проходят концерты и культурные мероприятия.
Крепость впервые упоминается в исторических документах в 1205 году, где здание называется Castrum Caofstein. В то время он принадлежал баварскому принцу Людвигу и епископу Регенсбурга. В последующие века Бавария и Тироль боролись за его захват. В 1504 году город и крепость были осаждены и взяты императором Максимилианом I. Затем к крепости была пристроена массивная круглая башня, которая значительно повысила ее защиту. В 18 веке крепость принадлежала Баварии, а Австрии она вернулась только в 1814 году. Во время существования Австро-Венгерской империи она служила тюрьмой для политических диссидентов.