Valtice es una pequeña ciudad situada de forma pintoresca entre las colinas de Moravia. Están rodeados de viñedos que se encuentran entre los mejores de la República Checa. El pueblo es parte del área de Lednice-Valtice, inscrito en la lista de la UNESCO.
Desde la época medieval, Valtice perteneció a la familia Lichtenstein, que primero construyó aquí un castillo renacentista y luego lo reconstruyó en estilo barroco. A veces se lo compara con el propio Versalles debido al impulso y el esplendor de todo el edificio. El palacio está rodeado de amplios jardines y un parque que conecta con las propiedades de la familia en la cercana Lednice.
Además del castillo en sí, el parque también esconde muchos monumentos interesantes. Aquí se encuentra la Columnata de Reistna, cuya parte superior ofrece una vista maravillosa de los alrededores, el Jardín de Hierbas, así como el antiguo pabellón de caza Temple of Diana - Rendez-vous erigido en forma de arco triunfal.
La zona de Valtice es famosa por la viticultura y las tradiciones vinícolas centenarias. Se organizan catas en las bodegas del castillo, que se pueden combinar con la visita a las instalaciones. También está el Centro Nacional del Vino en Valtice, que muestra la historia de la viticultura y la producción de licores nobles en Moravia.
Un lugar interesante también es el Museo de la Cortina de Hierro, inaugurado aquí debido a la proximidad de la frontera con Austria, que en la posguerra fue también la frontera del "mundo libre".
