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número 256 en la ciudad
VARSOVIAPolonia

Museo del pan de Varsovia

Nombre local: Warszawskie Muzeum Chleba

El museo revela a los visitantes los secretos del arte de hornear pan y presenta la historia de la repostería y la repostería. La colección está ubicada en tres salas en el garaje del edificio, que alberga la panadería del fundador del museo, Marian Pozorek. Entre los elementos aquí recogidos se encuentran, entre otros una máquina de croissants, un dispositivo para batir sacos de harina, palas para hornear, una máquina para moler granos y varios tipos de rebanadoras. También puede ver varios diplomas, el estandarte del Gremio de Panaderos de la Capital e imágenes del santo patrón de los panaderos y pasteleros: St. Clemente. La exhibición más antigua es el proyecto de ley del siglo XIX para hornear sal. La colección crece constantemente con nuevas exposiciones.

Establecido en 2000, el museo es uno de los museos más pequeños y originales de la capital. El fundador, verdadero entusiasta de su profesión, perteneció desde 1959 al Gremio de Panaderos de Varsovia. Deseando salvar del olvido los valiosos souvenirs relacionados con el proceso de horneado del pan, comenzó a coleccionar exhibiciones en la década de 1980. El museo también exhibe obras de artistas inspirados en el difícil trabajo de los panaderos. Hacer turismo estimula el apetito, que puede satisfacerse en la panadería de al lado.

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    Jadowska 200-001 Varsovia , Polonia