Piwnica Pod Baranami es el cabaret polaco más famoso fundado en 1956 en el sótano del Palacio Pod Baranami por Piotr Skrzynecki y varios estudiantes de las universidades de Cracovia. Hay un café icónico con una gran selección de cafés, cervezas, chocolates y bebidas, pero el principal atractivo para los turistas son los eventos que tienen lugar en Piwnica. Conciertos, espectáculos de cabaret, encuentros con artistas y exposiciones hacen de este lugar uno de los más importantes del mapa cultural de Cracovia.
Muchos artistas polacos destacados comenzaron y desarrollaron sus carreras en Piwnica. Basta mencionar, por ejemplo, a Bronisław Chromy, Ewa Demarczyk, Marek Grechuta, Agnieszka Osiecka, Jacek Wójcicki, Grzegorz Turnau, Zbigniew Preisner y Jan Kanty Pawluśkiewicz. Jacek Kaczmarski también tuvo su propio "episodio" en el sótano.
Piwnica Pod Baranami también es famosa por sus juegos bulliciosos y numerosos eventos artísticos. Cada año se celebran sucesivos aniversarios del cabaret y el cumpleaños de Piotr Skrzynecki, tras su muerte se celebran en forma de conciertos en el Teatr im. Słowacki.
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