Bar Siekierezada es un lugar legendario que lleva el nombre de la novela de Edward Stachura "Siekierezada o invierno de la gente del bosque". Las hachas clavadas a las mesas y la mirada de Biesy y Czady desde todas partes son los elementos más característicos de su decoración. Las obras de artistas relacionados con Bieszczady se han exhibido en el interior oscuro.
Aquí podrás saciar tu hambre y degustar buenos vinos y cervezas con el característico logo de Siekierezada. Allí tienen lugar conciertos, veladas de poesía y encuentros con autores. En el primer piso hay una exposición de pinturas de Agnieszka Słowik-Kwiatkowska, y en el garaje una colección de vehículos recogidos por el propietario del restaurante, Rafał Dominik.
Inicialmente, el bar era un lugar de encuentro para la "gente del bosque": leñadores, recolectores de suelos del bosque y fumadores de carbón. Ganó fama incl. gracias a un grupo de clientes habituales: personajes extraordinarios y coloridos, espíritus libres de Bieszczady, entre los que se encontraba Jędrek Wasilewski "Połonina", "Berry King" Zdzisław Rados, Janusz Zubow y otros ...
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