Biecz, como otras ciudades medievales, estaba equipada con murallas y torres defensivas. Aunque los sistemas defensivos han ido cambiando a lo largo de los años, y con ellos los edificios de la ciudad, aún quedan restos de murallas defensivas y tres de las diecisiete torres que existieron en el pasado.
Hoy sólo queda un fragmento de la muralla de la ciudad de Biecz, de 1200 m de largo. Están ubicados cerca de la iglesia parroquial de Biecz, y los restos también están cerca del hospital del Espíritu Santo.
Las torres que han sobrevivido hasta nuestros días son la Torre del Herrero, la Torre Soviética (es decir, la Casa con la Torre) y la Torre del Carnicero (que también sirve como campanario). En la Blacksmith Tower, restaurada en la década de 1980, hay una exposición de museo, que incluye una galería de pintura y elementos relacionados con la exploración de Bełżec.
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