La Basílica de San Jorge es una iglesia barroca, construida en 1676 según un diseño de Giovanni Battista Conti. En el momento de su creación, era la iglesia más grande de la isla de Gozo. Debido a la gran cantidad de elementos de diseño de interiores dorados, St. A George se le suele llamar la Basílica Dorada. Un dato interesante es la puerta realizada en bronce con el escudo de armas del Papa Juan Pablo II colocado en el centro.
Todo el estuco del interior de la basílica está hecho de mármol y oro. El templo tiene dos pinturas invaluables de Mattia Preti, un caravaggionista italiano, pintor y creador de frescos. La primera de las pinturas se coloca en el altar mayor de St. George con un dragón derrotado: el segundo muestra la Asunción de la Virgen María (ubicada en una de las capillas laterales).
La basílica tiene un total de 11 capillas en las que, además de las pinturas de Preti, se pueden admirar las obras de maestros como Giuseppe Calì, Michele Busuttil, Giuseppe Fenech, Francesco V. Zahra, Fortunato Venuti, Filippo Cosimo, Giuseppe D'Arena, Salvatore Bondì, Robert Dingli o Stefano Erardi.