Los jardines de San Anton son los jardines del Palacio de San Anton, que ahora es la residencia oficial del presidente de Malta. Los jardines fueron fundados en 1623 por el Gran Maestre de la Orden de St. John, Antoine de Paul. Es el más famoso de los jardines de Malta. Está lleno de árboles impresionantes y macizos de piedra plantados con plantas con flores, como rosas y buganvillas. La arquitectura del jardín está creada por numerosas fuentes y estanques.
Los Jardines de San Antón se abrieron al público en 1882. En los años 1802-1964, el Palacio de San Antón que se levanta en el jardín fue la residencia del gobernador británico. Actualmente, además de sus funciones representativas, el jardín también sirve como escenario para ferias de jardinería, representaciones teatrales y conciertos.
El atractivo de los Jardines de San Antón es su extenso aviario. Las aves utilizan libremente tanto los callejones como los depósitos de agua. Estos últimos son el hábitat de las tortugas. Los animales domesticados, junto al parque infantil, son uno de los mayores atractivos del jardín para los más pequeños.