Caltagirone es una de las ocho ciudades sicilianas del Note Valley inscritas en la lista de la UNESCO debido a los monumentos barrocos locales. El centro histórico también es famoso por la producción de hermosas cerámicas.
La ciudad está dividida en partes. La más alta es la parte de la iglesia, cuyo centro es el santuario local, la Iglesia de Santa María del Monte. La iglesia barroca esconde una pintura del siglo XIII de Madonna di Conadomini, que ha sido adorada durante siglos. Desde el campanario de la iglesia se puede admirar el hermoso panorama de Caltagirone y el sur de Sicilia.
En el pasado, la parte baja de la ciudad pertenecía a los laicos. Aquí se concentraba el comercio y se ubicaban las residencias de los residentes más importantes. Hoy es una tierra de calles estrechas y empedradas, palacios urbanos y casas de vecindad con restaurantes, tiendas y talleres de artesanía.
Ambas partes de la ciudad están conectadas por el mayor atractivo de Caltagirone, por las escaleras a Santa Maria del Monte. Más de 140 escalones están construidos con roca volcánica y decorados con azulejos de cerámica con patrones coloridos de caballeros, figuras mitológicas y motivos florales y geométricos.
Caltagirone es una ciudad pintoresca, llena de monumentos barrocos, que puede ser tanto un buen lugar para un viaje de varias horas como una base para explorar el sur de Sicilia. Además de los monumentos, un objeto interesante, y al mismo tiempo un lugar para pasar el tiempo libre, es el jardín público de Villa Comunale.