Dean Village, Edimburgo
Nombre local: Dean Village
Dean Village es una antigua aldea conocida desde hace casi 800 años por moler grano. En su apogeo, más de 10 molinos de agua operaban aquí, impulsados por la fuerte corriente de Agua de Leith. Hoy, Dean Village es un rincón pintoresco con algunas estructuras interesantes, incluido un puente diseñado por el famoso arquitecto Thomas Telford.
La evidencia de la antigua importancia industrial no son solo los restos de molinos, sino también numerosos molinos de piedra y placas decoradas con imágenes de pan y pasteles, que se pueden encontrar en varios lugares, incluso como pequeños objetos arquitectónicos en plazas. En el centro de Dean Village se encuentra el edificio más característico del distrito: Well Court. Es un cuadrilátero residencial construido en 1880, destinado a empleados de molinos.
Yendo hacia el este a lo largo del Water of Leith, vale la pena ver el puente de piedra, la última obra importante del arquitecto Thomas Telford, creador de, entre otros Acueducto de Pontcysyllte en Gales, declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO.
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